AGRICULTURE. Fred Deshayes, parrain de la Journée des pois

Organisée par la ville d’Anse-Bertrand et le Parc national de la Guadeloupe, avec le soutien de la Communauté d’agglomération du Nord Grande-Terre et de l’Office français de la biodiversité, la 6e Journée des pois se déroulera autour du thème, Pois et risque alimentaire majeur. L’objectif est de valoriser la richesse de la production et des bienfaits des pois pays (pois canne, pois d’angole, pois savon, pois boukousou…). Entre marché, ateliers (écossage, lactofermentation…), ventes de repas (menus traditionnel, végétarien, végan), conférence, l’artiste Fred Deshayes assurera l’animation musicale.

Anse-Bertrand, ancien camp militaire. Dimanche 10 mars, de 9 à 18 heures.